好久沒做菜的我
挑了一個最簡單的
把肉醃個幾天
要吃時再烤一烤就好
哇哈哈
真的很方便呢
而且我超愛鹹豬肉配青蒜
讚
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這個週末的新產品
自己做花卷
還不錯
都有成功呢
哈哈
下次要來向做包子挑戰
很好吃
連Nuno都愛吃
哇哈哈
側面圖
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原本打算做雞肉的蓋飯
但想想雞肉的做了好多次
換個花樣吧
今天用鮪魚代替雞肉
其他的東西和材料都一樣
這就是今天的便當
不過看這便當那麼大一個
當然不是我的
是嘟寶爸的
哇哈哈
上面還有青花椰菜, 這樣營養才均衡
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做了一個星期的便當
愈做愈起勁
昨天去看電影沒買什麼菜
所以今天中午吃得養生一點
最下面鋪了小黃瓜
中間是鮪魚
再來放燙過的蒟蒻卷和四季豆
中午要吃前再淋上costco的胡麻醬
一個便當完成
簡單又方便
哇哈哈
看不見中間的鮪魚和最下層的小黃瓜
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今天的午餐很澎湃
是干貝燉飯
買生干貝回來做的喔
看圖吧
是用愛心鍋燉的, 一杯半的米, 做出3個便當
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最近又開始自己下廚為午餐煮東西
已經連續煮3天了
每天可以吃自己煮的東西是很幸福的一件事
剛好也可以讓我媽一起帶便當
麵疙瘩(被上面的小菜蓋住了), 是我自己揉麵做的喔
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應觀眾要求
將燉牛肉的食譜寫出來
數量我沒有寫
因為完全看個人
而且我做菜完全憑感覺
寧願淡一點也不要太鹹
以下是食譜囉
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在偷懶了好幾天之後
昨天再度重拾鍋鏟
因為前天忘了把東西拿出來解凍
所以決定做最快可以解凍的料理
就是鱈魚
哈哈
很簡單
先用酒和黑胡椒醃個15mins
再淋上黑胡椒醬
放入電鍋
噹啷
一道菜就這樣完成了
沒有油煙又很方便
哈哈
因為沒什麼難度
所以沒照相
不過最近可能會狂煮料理
要把冰箱的菜消耗掉
帶回台北太累啦
哈哈
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昨天回家做了泰式醬
不難
只要切辣椒和蒜末
其它就是調味料
把雞胸肉醃一醃
煎到焦黃
再加上泰式醬
噹啷
一道菜就完成啦
吃起來還不錯
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昨天請假
但其實星期一就把昨天中午的便當做好了
原本有發簡訊給Peco媽請她昨天把便當熱來吃掉
結果她居然沒帶手機
所以便當淪落到今天才吃
哈哈
這道菜也很簡單
靠的就是我自己做的黑胡椒醬
把菜和肉炒一炒
加上醬
就大功告成
非常簡單
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